KANTEKİN ERDOĞAN, M. N. Et Al. 2020. Bitkisel Yağlarda 3-Monokloropropan-1,2-diol (3-MCPD) ve Glisidil Esterleri Oluşumu ve Azaltılması.. AKADEMIK GIDA , vol.18, no.1 , 96-104.

KANTEKİN ERDOĞAN, M. N., Emektar, K., & TEKİN, A., (2020). Bitkisel Yağlarda 3-Monokloropropan-1,2-diol (3-MCPD) ve Glisidil Esterleri Oluşumu ve Azaltılması.. AKADEMIK GIDA , vol.18, no.1, 96-104.

KANTEKİN ERDOĞAN, MERYEM, Kübra Emektar, And AZİZ TEKİN. "Bitkisel Yağlarda 3-Monokloropropan-1,2-diol (3-MCPD) ve Glisidil Esterleri Oluşumu ve Azaltılması.," AKADEMIK GIDA , vol.18, no.1, 96-104, 2020

KANTEKİN ERDOĞAN, MERYEM N. Et Al. "Bitkisel Yağlarda 3-Monokloropropan-1,2-diol (3-MCPD) ve Glisidil Esterleri Oluşumu ve Azaltılması.." AKADEMIK GIDA , vol.18, no.1, pp.96-104, 2020

KANTEKİN ERDOĞAN, M. N. Emektar, K. And TEKİN, A. (2020) . "Bitkisel Yağlarda 3-Monokloropropan-1,2-diol (3-MCPD) ve Glisidil Esterleri Oluşumu ve Azaltılması.." AKADEMIK GIDA , vol.18, no.1, pp.96-104.

@article{article, author={MERYEM NUR KANTEKİN ERDOĞAN Et Al. }, title={Bitkisel Yağlarda 3-Monokloropropan-1,2-diol (3-MCPD) ve Glisidil Esterleri Oluşumu ve Azaltılması.}, journal={AKADEMIK GIDA}, year=2020, pages={96-104} }