Turkut, G. M. Et Al. 2015. THE DETERMINATION OF DRYING BEHAVIOR OF ENRICHED IZMIR GEVREK WITH PROTEIN. Pamukkale Gıda Sempozyumu 3 “Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar" , (Denizli, Turkey), 102-103.

Turkut, G. M., Çakmak, H., & Tavman, Ş., (2015). THE DETERMINATION OF DRYING BEHAVIOR OF ENRICHED IZMIR GEVREK WITH PROTEIN . Pamukkale Gıda Sempozyumu 3 “Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar" (pp.102-103). Denizli, Turkey

Turkut, GÜLSÜM, Hülya Çakmak, And Şebnem Tavman. "THE DETERMINATION OF DRYING BEHAVIOR OF ENRICHED IZMIR GEVREK WITH PROTEIN," Pamukkale Gıda Sempozyumu 3 “Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar", Denizli, Turkey, 2015

Turkut, GÜLSÜM M. Et Al. "THE DETERMINATION OF DRYING BEHAVIOR OF ENRICHED IZMIR GEVREK WITH PROTEIN." Pamukkale Gıda Sempozyumu 3 “Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar" , Denizli, Turkey, pp.102-103, 2015

Turkut, G. M. Çakmak, H. And Tavman, Ş. (2015) . "THE DETERMINATION OF DRYING BEHAVIOR OF ENRICHED IZMIR GEVREK WITH PROTEIN." Pamukkale Gıda Sempozyumu 3 “Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar" , Denizli, Turkey, pp.102-103.

@conferencepaper{conferencepaper, author={GÜLSÜM MERVE BOYRACI Et Al. }, title={THE DETERMINATION OF DRYING BEHAVIOR OF ENRICHED IZMIR GEVREK WITH PROTEIN}, congress name={Pamukkale Gıda Sempozyumu 3 “Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar"}, city={Denizli}, country={Turkey}, year={2015}, pages={102-103} }