KANTEKİN ERDOĞAN, M. N. 2012. Zeytin ve Zeytinyağında Doğal Olarak Bulunan Fenolik Bileşiklerin Yağ/Su Emülsiyonlarındaki Arayüzey Davranışları ve Antioksidan Aktiviteleri. Yabited I. Bitkisel Yağ Kongresi , (Adana, Turkey).

KANTEKİN ERDOĞAN, M. N., (2012). Zeytin ve Zeytinyağında Doğal Olarak Bulunan Fenolik Bileşiklerin Yağ/Su Emülsiyonlarındaki Arayüzey Davranışları ve Antioksidan Aktiviteleri . Yabited I. Bitkisel Yağ Kongresi, Adana, Turkey

KANTEKİN ERDOĞAN, MERYEM. "Zeytin ve Zeytinyağında Doğal Olarak Bulunan Fenolik Bileşiklerin Yağ/Su Emülsiyonlarındaki Arayüzey Davranışları ve Antioksidan Aktiviteleri," Yabited I. Bitkisel Yağ Kongresi, Adana, Turkey, 2012

KANTEKİN ERDOĞAN, MERYEM N. . "Zeytin ve Zeytinyağında Doğal Olarak Bulunan Fenolik Bileşiklerin Yağ/Su Emülsiyonlarındaki Arayüzey Davranışları ve Antioksidan Aktiviteleri." Yabited I. Bitkisel Yağ Kongresi , Adana, Turkey, 2012

KANTEKİN ERDOĞAN, M. N. (2012) . "Zeytin ve Zeytinyağında Doğal Olarak Bulunan Fenolik Bileşiklerin Yağ/Su Emülsiyonlarındaki Arayüzey Davranışları ve Antioksidan Aktiviteleri." Yabited I. Bitkisel Yağ Kongresi , Adana, Turkey.

@conferencepaper{conferencepaper, author={MERYEM NUR KANTEKİN ERDOĞAN}, title={Zeytin ve Zeytinyağında Doğal Olarak Bulunan Fenolik Bileşiklerin Yağ/Su Emülsiyonlarındaki Arayüzey Davranışları ve Antioksidan Aktiviteleri}, congress name={Yabited I. Bitkisel Yağ Kongresi}, city={Adana}, country={Turkey}, year={2012}}