Yabani ve Yenebilir Bir Mantar Türünde Lipaz/Esteraz Aktivitesinin Tayini ve Karakterizasyonu


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Karadeniz Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2006

Öğrenci: Yasemin CAMEDAN

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): AHMET ÇOLAK