Top Viewed Article

Kolaylı S., Can Z., Kara Y., Özkök Saban A., Ergin S. Ö., Kemal M., ...Daha Fazla

Wiley, Mayıs 2026

• Ödülün Kapsamı: Bilimsel/Mesleki Çalışmalardan Alınan Ödül
• Ödül Türü: Bilimsel Çalışmaları Nedeniyle Kurum veya Organizasyonlar Tarafından Verilen Ödül
• Ödül Veren Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
• Ödülü Veren Organizasyon: Wiley
• Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Mühendislik ve Teknoloji
• Ödülün Tarihi: Mayıs 2026
• Açıklama:
  The recognized article is Physicochemical Characteristics, Phenolic Components  and Antioxidant Capacities of Lavender  Honey (Lavandula Spp.) from Isparta Region of Türkiye. This study, which ranked within the top 10% of most-viewes paper published in 2024, highlights the significant international interest in the functional properties of lavender honey and its contribution to food science.