Kolaylı S., Can Z., Kara Y., Özkök Saban A., Ergin S. Ö., Kemal M., ...Daha Fazla
Wiley, Mayıs 2026
-
Ödülün Kapsamı:
Bilimsel/Mesleki Çalışmalardan Alınan Ödül
-
Ödül Türü:
Bilimsel Çalışmaları Nedeniyle Kurum veya Organizasyonlar Tarafından Verilen Ödül
-
Ödül Veren Ülke:
Amerika Birleşik Devletleri
-
Ödülü Veren Organizasyon:
Wiley
-
Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Mühendislik ve Teknoloji
-
Ödülün Tarihi:
Mayıs 2026
-
Açıklama:
<div>The recognized article is <b>Physicochemical Characteristics, Phenolic Components and Antioxidant Capacities of Lavender Honey (<i>Lavandula </i>Spp.) from Isparta Region of Türkiye. </b>This study, which ranked within the top 10% of most-viewes paper published in 2024, highlights the significant international interest in the functional properties of lavender honey and its contribution to food science.</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div>