Soya içeceği ve inek sütünden üretilen peynirlerin LC-QTOF-MS ile peptitlerinin sekans (dizi) ve in silico analizleri

Er Kemal M. (Yürütücü)

TÜBİTAK Projesi, 2023 - 2023

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2023
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2023