Aubrieta canescens ve Aubrieta pinardii endemik türlerinin fenoliklerinin enzim inhibitor ve antioksidan potansiyellerinin incelenmesi


Şirin E.(Yürütücü), Ayaz F. A., Çolak N.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2023

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Ağustos 2021
  • Bitiş Tarihi: Eylül 2023

Proje Özeti

Bu projede Aubrieta canescens subsp. canescens endemik alttür ve Aubrieta pinardii endemik türünün yaprak, gövde ve çiçek kısımlarına ait fenolik içeriği (TFM, TF ve fenolik asit), antioksidan kapasite değerleri ve enzim inhibitör aktiviteleri belirlenecektir.

     Tarih öncesinden beri var olan şifalı bitkilerin kullanımı modern tıp için yol gösterici olmuş ve ilaç ve kemoterapötik ajanların geliştirilmesine katkı sağlamıştır. Tedavi amaçlı keşiflerin yapılması ile birlikte, bitkiler yeni ilaç kaynağı olarak eşsiz ve geniş bir kaynak oluşturmaktadır. Günümüzde gelişmekte olan ülkelerde nüfusun büyük çoğunluğu geleneksel tıbba güvenmekte ve tedavisini yerel yapım ilaçlar ile sürdürmektedir. Botanik çalışmaları sayesinde bitki kaynaklı ilaçlar raflarda yerini alsa da geleneksel ve tarihsel nedenlerden dolayı, bazı kültürler tedavilerinde yerel tıbbi bitkilerini kullanmaya devam etmektedir. Tıbbi bitkiler zengin biyoaktif bileşikleri sayesinde yüksek antioksidan kapasiteye ve birçok hastalığın tedavisinde kullanılan enzim inhibitör aktivitelerine sahiptirler. Bu nedenle hastalıkların tedavisinde daha etkili ilaçların yapımı için bitki türlerinin ve kısımlarının biyoaktif bileşiklerinin belirlenmesi önemlidir.  Hardal bitkisi olarak da bilinen Brassicaceae familyasına dahil olan bitkiler, tarihte ilk kültivarı yapılan bitkiler arasındadır. Türkiye’de yayılış gösteren Aubrieta cinsine ait türlerin yarısı endemik olup, şimdiye kadar biyoaktif bileşikleri ile ilgili bir çalışma yapılmamıştır.

     Bu amaçla iki endemik tür, gövde, yaprak ve çiçek kısımlarına ayrıldıktan sonra örnekler n-hegzan, su, etil asetat ve metanol kullanılarak, biyoaktif bileşikler fraksiyonlanacak. Fraksiyonların toplam fenolik ve flavonoid içerikleri, antioksidan kapasite değerleri, enzim (kolinesteraz, α-amilaz, α-glukozidaz ve tirozinaz) inhibitör aktiviteleri spektrofotometrik olarak belirlenecektir. Ham ekstraktların fenolik asit içerikleri HPLC-DAD kullanılarak belirlenecektir.

     Çalışmalar sonucunda daha önce içeriği belirlenmemiş iki endemik türün biyoaktif potansiyelleri hakkında ilk bulgular elde edilecektir. Mevcut proje çok zengin bitki çeşitliliğine sahip olan Ülkemiz’in geleneksel tıp, gıda ve farmasötik sektöründe ön plana çıkmasına katkı sağlayacaktır.