Arı Sütünün Tazelik Kriteri Olarak Protein ve Lipid Oksidasyon Ürünleri ile Bazı Enzim Aktivitelerinin Belirlenmesi

Kolaylı S. (Yürütücü), Okumuş Yükünç G.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2024

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Temmuz 2022
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2024