Doğu Karadeniz Bölgesinde Yaygın Olarak Avlanan Balıklardan Surimi Üretiminin Denenmesi

---

KÖSE S. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 1998 - 2000

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Haziran 1998
• Bitiş Tarihi: Aralık 2000