Kokulu Kara Üzüm (Vitis labrusca L.) Kullanılarak Fonksiyonel Yumuşak Şeker Formülasyonu Geliştirilmesi

Değirmenci A.

TÜBİTAK Projesi, 2024 - 2025

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Mart 2024
• Bitiş Tarihi: Mart 2025