Kahramanmaraş ve Erzurum’den toplanan Agaricus campestris Mantarının Toplam Polifenol, Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi

YILDIZ S., YILMAZ A., TABBOUCHE S., KILIÇ A. O., KOLAYLI S.

Ekoloji 2015 VI Ulusal Ekoloji Sempozyumu, Sinop, Türkiye, 6 - 09 Mayıs 2015, ss.444

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sinop
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.444
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet