Bazı Yabani ve Kültür Mantarı Turşularının Duyusal Analizleri

Gürgen A., Değirmenci A., Yıldız S.

Journal of the Institute of Science and Technology, cilt.9, sa.1, ss.302-309, 2019 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2019
• Doi Numarası: 10.21597/jist.463601
• Dergi Adı: Journal of the Institute of Science and Technology
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.302-309
• Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet