in: Ziraat & Orman, Su Ürünleri Alanında Akademik Çalışmalar-Ekim 2023, Prof. Dr. Banu DOĞANLAR, Prof. Dr. Şebnem ELLİALTIOĞLU, Editor, Gece Kitaplığı Yayınevi, Ankara, pp.103-124, 2023
Publication Type:Book Chapter / Chapter Vocational Book
Publication Date:2023
Publisher:Gece Kitaplığı Yayınevi
City:Ankara
Page Numbers:pp.103-124
Editors:Prof. Dr. Banu DOĞANLAR, Prof. Dr. Şebnem ELLİALTIOĞLU, Editor