Ihlamur (Tilia tomentosa) Yapraklarında Yetiştirilen Pleurotusostreatus Mantarının Toplam Polifenol Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi


YILMAZ A., YILDIZ S., SANA T., KILIÇ A. O., CAN Z.

VI Ulusal Ekoloji Sempozyumu, Türkiye, 6 - 09 Mayıs 2015, ss.142

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.142
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet