Dondurulan Balıklarda Meydana Gelen Değişiklikler

BORAN M.

Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, cilt.7, ss.226-240, 1991 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 7
• Basım Tarihi: 1991
• Dergi Adı: Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
• Sayfa Sayıları: ss.226-240
• Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet