Total Phenolic, Flavonoid, Tannin Contents and Antioxidant Properties of Pleurotus ostreatus and Pleurotus citrinopileatus cultivated on Various Sawdust


YILDIZ S., YILMAZ A., CAN Z., KILIÇ C., YILDIZ Ü. C.

h International Conference on Processing Technologies for the Forest and Biobased Industries, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri, 25 - 26 Ekim 2016, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Georgia
  • Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet