Trabzon Şehrinde 1856 Yılından Beri Pilavı Gramla Satan Bir İşletme: Kalkanoğlu Pilav Lokantası


SÜRMEN Y. , BAYRAKTAR Y.

Muhasebe ve Finans Tarihi Araştırmaları Dergisi, cilt.8, ss.47-73, 2018 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 8
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: Muhasebe ve Finans Tarihi Araştırmaları Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.47-73