ÇOLAK A., ÜNVER Y., Faiz Ö., SESLİ E., KOLCUOĞLU Y.
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY, cilt.33, ss.482-489, 2009 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
33
-
Basım Tarihi:
2009
-
Dergi Adı:
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.482-489
-
Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet