An esterolytic activity from a wild edible mushroom, Lycoperdon perlatum
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY, cilt.33, ss.482-489, 2009 (SCI-Expanded, Scopus)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 33
- Basım Tarihi: 2009
- Dergi Adı: JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY
- Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
- Sayfa Sayıları: ss.482-489
- Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet