Nutritional composition of some wild edible mushrooms
Turkish Journal of Biochemistry, cilt.34, sa.1, ss.25-31, 2009 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 34 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2009
- Dergi Adı: Turkish Journal of Biochemistry
- Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.25-31
- Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet