Gıda ve Beslenmede Multidisipliner Yaklaşımlar II
Lox-1’in Aterosklerotik Sürece Etkisi, Prof. Dr. Pınar Sökülmez KAYA, Editör, BİDGE Yayınları, Trabzon, ss.35-49, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: BİDGE Yayınları
- Basıldığı Şehir: Trabzon
- Sayfa Sayıları: ss.35-49
- Editörler: Prof. Dr. Pınar Sökülmez KAYA, Editör
- Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet