Protein Contents and Antioxidant Properties of Pleurotus ostreatus cultivated on tea and espresso wastes


GÜRGEN A., YILDIZ S. , KILIÇ C., CAN Z.

International Journal of Secondary Metabolite, cilt.4, ss.177-186, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 4 Konu: 3
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: International Journal of Secondary Metabolite
  • Sayfa Sayıları: ss.177-186