Sosyal Yaşamda Gastronomi


ŞENER G.

in: Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi, Yılmaz H., Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.81-96, 2016

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.81-96
  • Editors: Yılmaz H., Editor
  • Karadeniz Technical University Affiliated: Yes