Sosyal Yaşamda Gastronomi


ŞENER G.

Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi, Yılmaz H., Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.81-96, 2016

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.81-96
  • Editörler: Yılmaz H., Editör
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet