Balın Biyokimyasal Özellikleri ve Uygulamaları


TUNCA E., ÇELEBİ Z. B.

in: Arı Ürünlerinin Biyokimyası ve Terapötik Potansiyeli, ARIKAN MALKOÇ MELTEM, Editor, Yaz Yayınları, Afyonkarahisar, pp.90-110, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: Yaz Yayınları
  • City: Afyonkarahisar
  • Page Numbers: pp.90-110
  • Editors: ARIKAN MALKOÇ MELTEM, Editor
  • Karadeniz Technical University Affiliated: Yes