Nutritional Evaluation of an Outstanding Apple Cultivar, Göbek ( i Malus /i i /i i communis /i L.)

Çolak N., Kolcuoğlu Y., Tarkowski P., Benicka S., Çolak A., Ayaz S., ...Daha Fazla

Journal Of Food And Nutrition Research, cilt.5, sa.12, ss.874-881, 2017 (SCI-Expanded)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5 Sayı: 12
• Basım Tarihi: 2017
• Doi Numarası: 10.12691/jfnr-5-12-1
• Dergi Adı: Journal Of Food And Nutrition Research
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
• Sayfa Sayıları: ss.874-881
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet