A Specific Lab Strain Isolated From Bee Bread: May Leuconostoc pseudomesenteroides Play Role in The Fermentation Process Of Bee Pollen?

Değirmenci A., Boyracı G. M., Çelebi Z. B., Yıldız O.

8. INTERNATIONAL MUĞLA BEEKEEPING AND PINE HONEY CONGRESS, Muğla, Türkiye, 24 - 27 Kasım 2024

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Muğla
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet