Ihlamur (Tilia tomentosa) Yapraklarında Yetiştirilen Pleurotus ostreatus Mantarının Toplam Polifenol, Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenme


YILMAZ A. , YILDIZ S. , TABBOUCHE S., KILIÇ A. O. , CAN Z.

Ekoloji 2015 VI Ulusal Ekoloji Sempozyumu, Sinop, Türkiye, 6 - 09 Mayıs 2015, ss.142

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sinop
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.142