Ihlamur (Tilia tomentosa) Yapraklarında Yetiştirilen Pleurotus ostreatus Mantarının Toplam Polifenol, Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenme

YILMAZ A., YILDIZ S., TABBOUCHE S., KILIÇ A. O., CAN Z.

Ekoloji 2015 VI Ulusal Ekoloji Sempozyumu, Sinop, Turkey, 6 - 09 May 2015, pp.142

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Sinop
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.142
  • Karadeniz Technical University Affiliated: Yes