Karadeniz Teknik Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Yayınlar
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Tezler
Bilimsel Veri
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
GASTRONOMIC AND ETHNOBOTANICAL PERSPECTI...
GASTRONOMIC AND ETHNOBOTANICAL PERSPECTIVES ON EDIBLE WILD PLANTS OF THE EASTERN BLACK SEA REGION: INTRODUCING THE CONCEPT OF GASTROBOTANY
Çetin A.
Annals of Gastronomy and Tourism Studies, cilt.3, sa.1, ss.1-15, 2026 (Hakemli Dergi)
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
Cilt numarası:
3
Sayı:
1
Basım Tarihi:
2026
Doi Numarası:
10.69527/agats.2026.21
Dergi Adı:
Annals of Gastronomy and Tourism Studies
Sayfa Sayıları:
ss.1-15
Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet