Vakfıkebir (Trabzon) Yöresinde Fırıncılar ve Vakfıkebir Ekmeği


AÇA M., KÜÇÜK A.

in: Ekmek Kitabı, Emine Gürsoy Naskali, Editor, Kitabevi Yayınları, İstanbul, pp.257-272, 2014

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2014
  • Publisher: Kitabevi Yayınları
  • City: İstanbul
  • Page Numbers: pp.257-272
  • Editors: Emine Gürsoy Naskali, Editor
  • Karadeniz Technical University Affiliated: No