Balın Biyokimyasal Yapısı
Bal ve Deli Bal, Gündüz, A.K., Editör, Nobel, İstanbul, ss.9-21, 2015
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2015
- Yayınevi: Nobel
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.9-21
- Editörler: Gündüz, A.K., Editör
- Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet