Gökkuşağı Alabalığından elde edilen balık çorbasının besin değeri (Oncorhyncus mykiss, Walbaum, 1792)


TUFAN B., Pompe M., Veber M., Koçar D., KÖSE S.

JOURNAL OF ANATOLIAN ENVIRONMENTAL AND ANIMAL SCIENCES, vol.7, no.3, pp.289-296, 2022 (Peer-Reviewed Journal) identifier