Trabzon Yöresinde Yetişen Primula Türlerinin Uçucu Bileşenlerinin GCMS-Head Space-SPME ile Belirlenmesi


ULAŞ ÇOLAK N. , YAŞAR A. , ÇOŞKUNÇELEBİ K.

8. ULUSAL ANALİTİK KİMYA KONGRESİ, Isparta, Türkiye, 30 Mayıs - 03 Haziran 2016, cilt.8, ss.134

  • Cilt numarası: 8
  • Basıldığı Şehir: Isparta
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.134

Özet

İnsanlar gıda ve sağlık gibi temel yaşam faaliyetlerinde geçmişten günümüze bitkilerden
faydalanmaktadırlar ve deneme-yanılma yoluyla elde edilen bilgiler de zaman içindeki
değişimlerle birlikte gelecek nesillere aktarmaktadır (Koçyiğit, 2005). Bu çalışmada dünyada
425 tür ile temsil edilen Trabzon ilinde de bolca yetişen sarı ve beyaz renklerdeki Primula
acaulis (L.) L. subsp. acaulis ve mor ve pembe renkli Primula acaulis (L.) L. subsp. ruba
bitkilerinin uçucu bileşenleri çalışılmıştır.
Karadenizde farklı yükseltilerden toplanan bu bitkilerle yaptığımız çalışmada kurutulmuş ve
öğütülmüş olan Primula bitkileri Head space Solid Phase Micro enjection GC-MS ve GC-FID
teknikleriyle analiz edildi. Tanımlanan bu bileşikler RI değerlerine göre sıralandı. Wiley ve
Nist kütüphaneleri ile benzeşme oranları %80’den fazla olan benzeşmeler dikkate alınarak
bileşen kompozisyonu tesbit edildi. Ayrıca RP Adams ve Luigi Mondello literatür RI
değerleri karşılaştırıldı.