Koyulaştırılmış ve Kurutulmuş Süt Ürünleri Teknolojisi

YETİŞMEYEN A., GÜRSOY A., ÇİMER A.

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Halkla İlişkiler Ve Yayın Ünitesi., Ankara, 1998

  • Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 1998
  • Yayınevi: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Halkla İlişkiler Ve Yayın Ünitesi.
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır