Gıdalarda bulunan karsinojenik özellikli maddeler


YALÇIN C. Ö.

in: Gıda Toksikolojisi, GÜDÜL BACANLI MERVE, ERDEM ONUR, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitapevleri LTD. ŞTİ., Ankara, pp.63-76, 2024

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2024
  • Publisher: Ankara Nobel Tıp Kitapevleri LTD. ŞTİ.
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.63-76
  • Editors: GÜDÜL BACANLI MERVE, ERDEM ONUR, Editor
  • Karadeniz Technical University Affiliated: Yes