Total Phenolics, Flavonoids, Tannin Contents and Antioxidant Properties of Pleurotus ostreatus Cultivated on Different Wastes and Sawdust


YILMAZ A., YILDIZ S., KILIÇ C., CAN Z.

International Journal of Secondary Metabolite, cilt.4, ss.1-9, 2017 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: International Journal of Secondary Metabolite
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1-9
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet