Total Phenolics, Flavonoids, Tannin Contents and Antioxidant Properties of Pleurotus ostreatus Cultivated on Different Wastes and Sawdust


YILMAZ A. , YILDIZ S. , KILIÇ C., CAN Z.

International Journal of Secondary Metabolite, cilt.4, no.1, ss.1-9, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 4
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: International Journal of Secondary Metabolite
  • Sayfa Sayıları: ss.1-9