Asidifikasyon işleminin Laurocerasus officinalis ekstraktlarının antioksidan özellikleri üzerine etkisinin incelenmesi

Demir F., ALİYAZICIOĞLU Y., DEMİR S.

El-Cezerî Fen ve Mühendislik Dergisi, cilt.4, sa.3, ss.365-373, 2017 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: El-Cezerî Fen ve Mühendislik Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.365-373
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet