Kurutma Tekniği

ÜÇÜNCÜ K.

Ktü Basımevi, Trabzon, 2001

  • Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2001
  • Yayınevi: Ktü Basımevi
  • Basıldığı Şehir: Trabzon
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Kurutma Tekniği kitabında odun malzemenin tanıtımı ile birlikte kurutma teorileri ile ilgili temel konulardan enerji/termodinamik konularına da yer evrilmiş, odun-hav ve su ilişkileri de verilerek kurutma yöntemleri açıklanmıştır.