Vakfıkebir (Trabzon) Yöresinde Fırıncılar ve Vakfıkebir Ekmeği
Ekmek Kitabı, Naskali Gürsoy E, Editör, Kitabevi Yayınları, İstanbul, ss.247-272, 2014
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2014
- Yayınevi: Kitabevi Yayınları
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.247-272
- Editörler: Naskali Gürsoy E, Editör
- Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet