Cumhuriyetin 100. Yılında eğitim ve spor, Prof dr Akın ÇELİK, Editör, Duvar yayınları, Trabzon, ss.86-100, 2023
Özet
Günümüzde beslenme kavramı denilince akıllara yaşamın hızlı akışı içinde
beslenme alışkanları gelmektedir. Özellikle teknolojinin gelişimi ve toplumun iş
hayatı sebebiyle beslenme faktörü önemli ölçüde ihmal edildiği düşünülmektedir.
Bu durum sağlıksız beslenme alışkanlıklarını ve obezite sorununu ortaya
çıkarmaktadır. Beslenme kavramının sağlıklı ve kaliteli yaşam için önemli bir
etken olduğu ifade edilmektedir. Özellikle sporcuların normal bireylerden farklı
olarak beslenme alışkanlıklarına sahip olması gerekmektedir. Yarışmacı
boyutunda olan sporcuların antrenman döneminde daha fazla enerji harcadıkları
için almaları gereken besin öğeleri harcadıkları enerji miktarına oranla olmasına
özen gösterilmelidir. Sporcuların beslenme alışkanlıklarına dikkat ederken;
sağlıklı olmaları, içinde bulundukları antrenman ve müsabaka döneminde
performanslarını istenilen seviyeye yükseltmeleri ve sakatlıkları en aza
indirmeleri amaçlanmakta ve bu amaç doğrultusunda planlama yapılması
gerekmektedir.
Anahtar Kelimeler: Beslenme, Taekwondo, Sporcu Besle