Sugar Composition in Fruits of Laurocerasus officinalis Roem.and Its Three Cultivars


AYAZ F. A., KADIOĞLU A., Reunanen M., VAR M.

J.Food Comp.Anal., sa.10, ss.82-86, 1997 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 1997
  • Dergi Adı: J.Food Comp.Anal.
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.82-86
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet