16. Yüzyıldan 20. Yüzyıla İstanbul Meyhane Âlemlerine Eşlik Eden Mezeler ve Yiyecekler

ERDİNÇLİ İ.

TARIH ARA?TIRMALARI, cilt.42, sa.73, ss.151-180, 2023 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 42 Sayı: 73
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.35239/tariharastirmalari.1052174
  • Dergi Adı: TARIH ARA?TIRMALARI
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Index Islamicus, MLA - Modern Language Association Database
  • Sayfa Sayıları: ss.151-180
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet