Gelecek Perspektifi: Fonksiyonel Gıdaların Yeni Nesil Taşıyıcı Sistemleri ve Yapay Zeka
Fonksiyonel Gıdalarda Biyomalzeme İnovasyonu, Doç. Dr. özge Süfer,Dr. Berrak Delikanlı Kıyak, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.615-650, 2026
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2026
- Yayınevi: Nobel Yayın Dağıtım
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.615-650
- Editörler: Doç. Dr. özge Süfer,Dr. Berrak Delikanlı Kıyak, Editör
- Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet