Total phenolic flavonoid tannin contents and antioxidant propertiesof Pleurotus ostreatusand Pleurotus citrinopileatus cultivated on various sawdusts

---

YILDIZ S., YILMAZ A., CAN Z., KILIÇ C., YILDIZ Ü. C.

Process Technologies for the Forest and Biobased Products Industries, 25 - 26 Ekim 2016, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet