The Immobilization of Phytase Purified from Thermophilic Geobacillus TF16 in Ca- Alginate Matrix and Investigation of Phytate Degradation Effect of The Immobilized Enzyme for a Natural Source

Sağlam Ertunga N., Dokuzparmak E., Şirin Y.

International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2018), Ankara, Türkiye, 26 - 27 Nisan 2018, ss.1185

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1185
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet