Ak dut Morus alba pekmezi pestili ve kömesinin üretimmetotları

YILDIZ O., ALİYAZICIOĞLU R., ŞAHİN H., AYDIN Ö., KOLAYLI S.

Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi, vol.1, no.1, pp.47-56, 2011 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 1 Issue: 1
  • Publication Date: 2011
  • Journal Name: Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.47-56
  • Karadeniz Technical University Affiliated: Yes