Total Phenolic, Flavonoids, Tannin Contents and Antioxidant Properties of Pleurotus ostreatus Cultivated on Different Wastes and Sawdust


YILMAZ A. , YILDIZ S. , CAN Z., KILIÇ C.

Symposium on EuroAsian Biodiversity, Antalya, Türkiye, 23 - 27 Mayıs 2016, ss.185

  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.185