Phenolic Acid Fatty Acid Composition in the Fruits of Laurocerasus officinalis Roem. and Its Cultivars


VAR M. , KADIOĞLU A. , AYAZ F. A. , Reumanen M.

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, ss.1-6, 1997 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Basım Tarihi: 1997
  • Dergi Adı: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS
  • Sayfa Sayıları: ss.1-6