Fate of Tea Polyphenols in the Gastrointestinal System: Stability and Bioaccessibility

BOYRACI G. M., DEĞİRMENCİ A., ÇELEBİ Z. B., YILDIZ O.

III. INTERNATIONAL APITHERAPY AND NATURE CONGRESS, Baku, Azerbaycan, 21 - 23 Kasım 2025, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Baku
  • Basıldığı Ülke: Azerbaycan
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet