Comparing the Release of Alginate-Propolis Micro Capsules in an in vitro Digestion System with the Release of Raw Propolis

Keskin M., KESKİN Ş., KOLAYLI S.

Uludag Bee Journal, cilt.18, sa.2, ss.94-100, 2018 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 18 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2018
• Doi Numarası: 10.31467/uluaricilik.485031
• Dergi Adı: Uludag Bee Journal
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.94-100
• Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet