Comparing the Release of Alginate-Propolis Micro Capsules in an in vitro Digestion System with the Release of Raw Propolis

Keskin M., KESKİN Ş., KOLAYLI S.

Uludag Bee Journal, cilt.18, sa.2, ss.94-100, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 18 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2018
  • Doi Numarası: 10.31467/uluaricilik.485031
  • Dergi Adı: Uludag Bee Journal
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.94-100
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet