Comparison of phenolic profiles and antioxidant activity of three Ornithogalum L. species


RENDA G. , ÖZEL A. , Turumtay E. A. , Barut B. , KORKMAZ B. , ÇOL AYVAZ M., ...Daha Fazla

TURKISH JOURNAL OF BIOCHEMISTRY-TURK BIYOKIMYA DERGISI, cilt.44, ss.299-306, 2019 (SCI İndekslerine Giren Dergi) identifier identifier

  • Cilt numarası: 44 Konu: 3
  • Basım Tarihi: 2019
  • Doi Numarası: 10.1515/tjb-2018-0011
  • Dergi Adı: TURKISH JOURNAL OF BIOCHEMISTRY-TURK BIYOKIMYA DERGISI
  • Sayfa Sayıları: ss.299-306

Özet

Background: Aboveground parts and bulbs of Ornithogalum species are consumed as food and used in traditional medicine in worldwide.