Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü
Değişen Dünyada Finans ve Tüketici Davranışları, KURTARAN ÇELİK MELİKE, Editör, Bidge Yayınları, ss.127-163, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Bidge Yayınları
- Sayfa Sayıları: ss.127-163
- Editörler: KURTARAN ÇELİK MELİKE, Editör
- Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet